Čínské veganské palačinky se zeleninou
Lee Kum Kee

Čínské veganské palačinky se zeleninou

Počet porcí: 2

Tento recept a jeho fotografie byly vytvořeny ve spolupráci s firmou Fitbeautyhttp://fitbeauty.nl/

Suroviny

Na restovanou zeleninu:
1/4 cuketa, nasekaná
1/4 červená paprika, nakrájená
hrst fazolových klíčků
Na těsto:
230 g mouka
1/ čl prášek do pečiva
350 ml mléko rostlinného původu, např. kokosové, sójové, mandlové nebo ovesné

Sauce Mix

2 čl Lee Kum Kee [29]
2 lžíce voda

Na oblohu

klíčky
jarní cibulka, nasekaná
sezamová semínka

Method

1 Na pánvi rozehřejte trochu oleje s přípravky Lee Kum Kee Chilli-česneková omáčka a Lee Kum Kee Omáčka z česneku a černých fazolí . Poté na ní smažte cuketu, červenou papriku a fazolové klíčky, dokud nezačnou příjemně vonět. Postačí 5-6 minut.
2 V misce smíchejte vidličkou nebo šlehací metlou mouku a prášek do pečiva. Poté přidejte zbývající přísady do těsta a důkladně míchejte, dokud hmota nenabude konzistence těsta.
3 Přidejte smaženou zeleninu a vmíchejte do těsta.
4 Teď přišel čas připravit palačinky. Rozhodněte se, jak budou veliké. U první palačinky zahřejte olej na pánvi a přidejte trochu těsta. Jakmile se na palačince začnou dělat bubliny a povrch bude suchý, otočte ji. Obvykle stačí smažit dvě až tři minuty po každé straně. Opakujte postup do spotřebování veškerého těsta a palačinky podávejte ozdobené podle vašeho vkusu.
5 Ingredience případné omáčky můžete smíchat v misce a pak jí palačinky pokapat – budou ještě lepší!
Sdílet na Facebooku
tweet
Poslat e-mail
Tisk
Přihlaste se