Piniové oříšky pražte nasucho na nízkém plameni, dokud nejsou zlatavé a nevoní. Sejměte ze sporáku a odložte stranou.
Na jedné pánvi zahřejte lžíci oleje a 2–3 minuty na něm restujte nakrájenou mrkev, dokud mírně nezměkne. Přidejte hrášek a kukuřici a pokračujte v restování další 2–3 minuty.
Přidejte 2–3 pl vody, přikryjte pánev a krátce povařte v páře, dokud mrkev nezměkne.
Osolte. Pokapejte Sezamovým olejem a dobře promíchejte.
Přidejte opražené oříšky, promíchejte a podávejte.
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.
