Zelenina ve sójové omáčce s nudlemi
Lee Kum Kee

Zelenina ve sójové omáčce s nudlemi

Porce 4

Suroviny

400 g vařených vaječných nudlí
250 g mungo klíčků
3 svazky jarní cibulky
2 červené cibule
1 mrkev
150 g cukrového hrášku
1 čl  nasekaného zázvoru
1 šalotka
1 pl sezamových semínek

Metoda

1

Smíchejte všechny ingredience na omáčku, dokud se cukr nerozpustí.

2

Očistěte zeleninu a nakrájejte ji na tenké nudličky.

3

Na rozpálený wok nalijte olej, přidejte zázvor a klíčky. Rychle orestujte a přendejte stranou.

4

Do woku znovu přidejte trochu oleje, osmahněte šalotku, červenou cibuli a mrkev, poté je posuňte na okraj pánve.

5

Přidejte nudle a připravenou omáčku, vše dobře promíchejte.

6

Na závěr posypte nasekanou jarní cibulkou a sezamem.

Sdílet na Facebooku
tweet
Poslat e-mail
Tisk
VŠECHNY RECEPTY
Přihlaste se
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.