Těstoviny uvařte al dente. Vodu slijte, ale jeden šálek si odložte stranou. Těstoviny nechte okapat a odložte stranou.
Na mírném až středním plameni zahřejte pánev, přidejte změklé máslo a nechte rozpustit.
Přidejte najemno nasekaný česnek a restujte, dokud nezačne vonět; poté přidejte ústřicovou omáčku. Máslo nepřepalte.
Přidejte špagety a šálek vody z těstovin. Míchejte, dokud se veškerá tekutina nevstřebá a špagety nejsou lesklé. Ihned podávejte.
Vodu k vaření špaget osolte. Odložený šálek vody použijte k zahuštění a částečnému dochucení pokrmu.
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.
