Kuře marinujte ve směsi omáček s jarní cibulkou po 40 minut nebo, v ideálním případě, v chladničce přes noc.
Použijte kastrol nebo hrnec s nepřilnavým povrchem nebo lépe keramickou zapékací misku. Do zvolené nádoby vložte rýži, přidejte vodu a vařte po 15 minut, nebo dokud nebude rýže téměř hotová.
Na rýži rozprostřete marinované kuřecí maso. Přiklopte pokličkou a vařte v páře na vysoký plamen po 10 minut. Stáhněte plamen a nechte probublávat dalších 15 minut nebo do úplného změknutí masa.
Před podáváním ozdobte lístky koriandru a pokapejte trochou přípravku [9] for Dim Sum & Rice.
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.
