Rybí plátky dušené v páře
Lee Kum Kee

Rybí plátky dušené v páře

Porce 4

Suroviny

2 ks filety z mořského vlka
1 balení hedvábné tofu
1 čl sůl
1 špetka mletý bílý pepř
1 čl voda

Omáčková směs

1 čl cukr
1 čl kukuřičný škrob
1 pl voda

Obloha

2 ks thajské chilli papričky, tenké plátky
2 ks jarní cibulka, nasekaná

Metoda

1 Filet z mořského vlka nakrájejte na 5 tenkých plátků a marinujte v marinádě ze soli, bílého pepře a vody po 15 minut.
2 Nakrájejte hedvábné tofu na 10 kostek.
3 Rozložte kostky na servírovací talíř a na ně dejte marinované plátky ryby.
4 Vařte v páře na vysokém plameni 8 minut.
5 Mezitím smíchejte v kastrůlku všechny ingredience omáčky a vařte na nízkém plameni do zhoustnutí.
6 Jakmile je ryba hotová, zalijte (včetně tofu) omáčkou.
7 Ozdobte papričkami a jarní cibulkou a ihned podávejte.
Sdílet na Facebooku
tweet
Poslat e-mail
Tisk
VŠECHNY RECEPTY
Přihlaste se
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.