Restované krevety s ústřicovou a chilli-česnekovou omáčkou
Lee Kum Kee

Restované krevety s ústřicovou a chilli-česnekovou omáčkou

Porce 2-3

Tento recept a jeho fotografie byly vytvořeny ve spolupráci s firmou WendyOnline – https://wendyonline.nl/

Suroviny

450 g syrové a neloupané obří krevety
1 stroužek česnek
1 červená paprika
3 šalotka
1 jarní cibulka
2 stonky malá rajčata na stonku
dva mátové lístky
1 čl cukr

Metoda

1 Krevety rozmrazte ve studené vodě.
2
3 Připravte marinádu z omáček Oyster Sauce a Chilli Garlic Sauce. Vložte do ní rozmražené krevety.
4
5 Zázvor, papriku, šalotku a jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky. Nakrájejte rajčata na čtvrtky. Krevety se budou mezitím pěkně marinovat.
6
7 Zahřejte wok nebo pánev na vysokém plameni a nalejte trochu oleje. Jakmile je olej horký, přidejte česnek, šalotky a 3/4 červené papriky. Restujte 1-2 minuty.
8
9 Přidejte krevety a smažte dalších 4 až 5 minut, dokud nebudou pěkně růžové.
10
11 Posypte zbývajícími kousky papriky, jarní cibulky a lístky máty. A máte hotovo!
ČAS PŘÍPRAVY: 15 MINUT
Sdílet na Facebooku
tweet
Poslat e-mail
Tisk
VŠECHNY RECEPTY
Přihlaste se
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.