Křupavé hovězí s chilli
Lee Kum Kee

Křupavé hovězí s chilli

Porce 4

Suroviny

400 g steaky z libové svíčkové
2,5 pl kukuřičná mouka
2 pl olej
1 čl bílá sezamová semínka

Omáčková směs

2 pl Ochucený rýžový ocet Lee Kum Kee
1 čl Chilli olej Lee Kum Kee Chiu Chow
5 pl voda
1½ pl cukr
½ pl víno na vaření
1 pl kukuřičná mouka

Metoda

1 Steak nakrájejte na tenké proužky a marinujte v Bezlepkové ústřicové omáčce Panda po 15–20 minut.
2 Obalte proužky kukuřičnou moukou. Na středním plameni zahřejte olej a smažte proužky, dokud nezezlátnou a nejsou křupavé. Sejměte ze sporáku a odložte stranou.
3 Přidejte směs omáčky do pánve a vařte 5 minut, nebo do zhoustnutí. Vložte do pánve maso a promíchejte, aby se rovnoměrně obalilo omáčkou.
4 Před podáváním posypte bílým sezamem.

Tipy

1 Aby se maso lépe krájelo, vychlaďte jej předem v chladničce.
Sdílet na Facebooku
tweet
Poslat e-mail
Tisk
VŠECHNY RECEPTY
Přihlaste se
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.