Všechny ingredience na karbanátky dobře promíchejte ve velké míse a nechte 30 minut odpočinout.
Připravte si plech na pečení a potřete ho trochou rostlinného oleje. Předehřejte troubu na 180 °C.
Navlhčenýma rukama vytvarujte ze směsi středně velké kuličky a rozložte je na připravený plech. Potřete lehce olejem.
Vložte do trouby a pečte 10 minut, poté obraťte a pečte dalších 5 minut.
Zahřejte velký hrnec na vysoké teplotě. Přidejte olej a snižte teplotu na střední.
Přidejte zázvor a cibuli, restujte, dokud se nerozvine vůně. Přidejte mrkev a houby shiitake a smažte další 3 minuty. Přilijte vodu a zeleninový vývar. Přiveďte k varu a přidejte karbanátky. Vařte 5 minut.
Přidejte zelí, světlou sójovou omáčku Supreme Lee Kum Kee a sezamový olej Lee Kum Kee. Snižte teplotu a vařte dalších 5 minut.
Podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi.
A nezapomeňte, pokrmy inspirované asijskou kuchyní jsou stvořené k sdílení, takže pozvěte přátele a rodinu k hostině.
