Restované krevety s ústřicovou a chilli-česnekovou omáčkou

Počet porcí 2-3

Všichni Mořské plody Recipes

Tento recept a jeho fotografie byly vytvořeny ve spolupráci s firmou WendyOnline – https://wendyonline.nl/

Suroviny

450 g syrové a neloupané obří krevety

1 stroužek česnek

1 červená paprika

3 šalotka

1 jarní cibulka

2 stonky malá rajčata na stonku

2 pl Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce

1 a 1/2 pl Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce

dva mátové lístky

1 čl cukr

Postup

Krevety rozmrazte ve studené vodě.

Připravte marinádu z omáček Oyster Sauce a Chilli Garlic Sauce. Vložte do ní rozmražené krevety.

Zázvor, papriku, šalotku a jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky. Nakrájejte rajčata na čtvrtky. Krevety se budou mezitím pěkně marinovat.

Zahřejte wok nebo pánev na vysokém plameni a nalejte trochu oleje. Jakmile je olej horký, přidejte česnek, šalotky a 3/4 červené papriky. Restujte 1-2 minuty.

Přidejte krevety a smažte dalších 4 až 5 minut, dokud nebudou pěkně růžové.

Posypte zbývajícími kousky papriky, jarní cibulky a lístky máty. A máte hotovo!

DOBA PříPRAVY: 15 MINUT

Mořské plody Recipes

Krevety v pikantní Hoisin omáčce RECEPTY

Krevety na rajčatech a česneku RECEPTY

Losos a krevety na rajčatech a česneku RECEPTY

Pikantní lilek na česneku RECEPTY

Restované kuře Kung Pao RECEPTY

Restované kuře na černých fazolích RECEPTY

Je to vážně jednoduché. Zapomeňte na dlouhé hodiny krájení, míchání a podávání. Většina našich receptů vám od přípravy do podání nezabere více než 30 minut, takže teplou večeři zvládnete i po práci. Těch několik receptů, které potřebují trochu více času, si nechte na dlouhé, líné víkendy.

Minimální množství nádobí K vaření čínských jídel nepotřebujeme hromady náčiní a stovky pomůcek. Stačí jen wok a rendlík nebo dva. Pokud nemáte wok, použijte jinou pánev.

Chilli krevety Chiu Chow RECEPTY

Restované olihně s čínskou brokolicí po hongkongsku RECEPTY

Salátové košíčky s mangem, rýží a krevetami char siu RECEPTY

Tofu Pei Pa RECEPTY

Tuňákové palačinky s omáčkou hoisin RECEPTY

Vepřové a krabí maso s nudlemi RECEPTY

Restované krevety s ústřicovou a chilli-česnekovou omáčkou RECEPTY

Pikantní krevety nasladko s uzenou ústřicovou omáčkou RECEPTY

Pestrost je kořením života Nenabízíme vám hromadu rýže se smaženými vajíčky a lepkavým kuřecím masem sedm dní v týdnu. Správné čínské jídlo se skládá ze spousty různých chodů a přísad – některé jsou těžké, jiné lehké, některé restované, jiné se zase dusí. To znamená, že na stole budete mít úžasnou škálu chutí, barev a konzistencí.

Úžasné jídlo, na nějž lze nakoupit v supermarketu. Cestovní pas nepotřebujete. Na pravou čínu nemusíte jezdit do Číny. Ukážeme vám, jak z běžného masa, mořských plodů a zeleniny nakoupených v místním supermarketu vykřešete zdravou a domácí stravu.

Košíčky se sushi salátem RECEPTY

Krevety v omáčce Double Deluxe Soy Sauce RECEPTY