LEE KUM KEE

Pikantní kyselá polévka

Počet porcí 4

Suroviny

200g tofu, nakrájené na proužky
170g bambusové výhonky, na tenké proužky
110g houba Jidášovo ucho (boltcovitka chlupatá), na tenké proužky
110g sušené houby, na tenké proužky
1,4litru voda
vejce, rozšlehaná
4pl kukuřičná mouka
1pl zelené cibulky, nakrájené najemno
1pl koriandr, jemně nasekaný

Ochucení

3 pl rýžové víno Šao-sing
2 čl mletý bílý pepř

Postup

1 Všechny přísady (kromě vajec, zelené cibulky, koriandru a kukuřičné mouky) dejte do velkého hrnce a přiveďte k varu.
2 Přidejte všechny dochucovací přísady, lehce promíchejte a přiveďte znovu k varu. Zahustěte polévku kukuřičnou moukou.
3 Pak přidejte vejce a dobře promíchejte. Podávejte v misce.
4 Posypte zelenou cibulkou a koriandrem.
share on facebook
Tweet
send email
print

Seasoned Soy Sauce for Seafood Recipes

Asijské recepty na letní grilování
Grilované tofu s česnekem

lahodné, kořeněné jídlo s uzenou chutí tofu – skvělá vegetariánská alternativa k hamburgeru

Asijské recepty na letní grilování
Grilovaná hovězí žebírka s pikantním a aromatickým dipem

perfektní zlatý hřeb na jakékoli grilovačce nebo letní párty; vyznačuje se bohatou aromatickou chutí, mimo jiné díky zázvoru, chilli a ústřicové omáčce

Asijské recepty na letní grilování
Losos s chilli a česnekovou glazurou

rychlé a lahodné jídlo z rybího masa, které se dokonale doplňuje s grilovanou zeleninou

Asijské recepty na letní grilování
Studený nudlový salát se sezamem

lehké, zdravé a voňavé jídlo s nudlemi, které poslouží jako příloha nebo samostatný vegetariánský chod na léto

Asijské recepty na letní grilování
Bůček na zázvoru se švestkami

s přidáním lahodných omáček Lee Kum Kee Hoisin a Premium Oyster jde o rychlé, snadné a chutné jídlo s pikantní chutí zázvoru a švestek

Asijské recepty na letní grilování
Jehněčí špíz po čínsku

řízné, pikantní a jednoduché špízy. Příjemný pokrm na léto; nejlépe chutná s teplými chlebovými plackami

PREVIOUS NEXT
A jen připomínáme, že pokrmy čínské kuchyně jsou určeny ke společné konzumaci – nezapomeňte pozvat přátele a rodinu na hostinu.
Nejnovější videa na YouTube
Flavology 2.0 Ching-He Huang ve stylu Lee Kum Kee
Gua Sha – Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Kuřecí „popcorn“ po čínsku, palačinka s jarní cibulkou - Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Odebírejte informace z našeho kanálu
Ke sledování provozu a funkce těchto stránek používáme soubory cookie. Dalším prohlížením souhlasíte s použitím těchto souborů. Můžete je však v prohlížeči zablokovat – další informace najdete zde. Můžete si také prostudovat naše zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití.