LEE KUM KEE

Mořské plody en Papillote s omáčkou z černých fazolí a česneku

Suroviny

300 g filé z mořského vlka
4 hřebenatky
4 škeble
4 slávky, očištěné, odstraněné vousy
1 pórek, tence nakrájené plátky
50 g baby mrkev, oškrábaná a nakrájená na tenké proužky
50 g cibule, nakrájené na tenké plátky
50 ml čínského vína na vaření

Obloha

1 citron, nakrájený na měsíčky
hromádka nasekaných různých čerstvých bylinek
10 g vloček z tuňáka (bonito)

Postup

1 Mořské plody smíchejte s omáčkou na Lee Kum Kee Omáčka Black Bean Garlic Stir-fry Sauce .
2 Na velký kus pečicího papíru urovnejte k hornímu okraji zeleninu a dále pak přidejte mořské plody a čínské víno.
3 Papír složte tak, aby vznikl balíček. Ten uložte na pekáč.
4 Pečte 12–15 minut v předehřáté troubě při 200/180 °C (horkovzdušný ohřev / plyn 6).
5 Balíček před podáváním otevřete a přidejte bylinky.

Tipy

1 Balíček obložte citronem, bylinkami a vločkami z tuňáka (bonito). Oblohu přidejte po otevření balíčku, přivoňte si ke směsi čerstvých bylin a sledujte, jak vločky bonito tančí.
share on facebook
Tweet
send email
print

Recipes

Asijské recepty na letní grilování
Grilované tofu s česnekem

lahodné, kořeněné jídlo s uzenou chutí tofu – skvělá vegetariánská alternativa k hamburgeru

Asijské recepty na letní grilování
Grilovaná hovězí žebírka s pikantním a aromatickým dipem

perfektní zlatý hřeb na jakékoli grilovačce nebo letní párty; vyznačuje se bohatou aromatickou chutí, mimo jiné díky zázvoru, chilli a ústřicové omáčce

Asijské recepty na letní grilování
Losos s chilli a česnekovou glazurou

rychlé a lahodné jídlo z rybího masa, které se dokonale doplňuje s grilovanou zeleninou

Asijské recepty na letní grilování
Studený nudlový salát se sezamem

lehké, zdravé a voňavé jídlo s nudlemi, které poslouží jako příloha nebo samostatný vegetariánský chod na léto

Asijské recepty na letní grilování
Bůček na zázvoru se švestkami

s přidáním lahodných omáček Lee Kum Kee Hoisin a Premium Oyster jde o rychlé, snadné a chutné jídlo s pikantní chutí zázvoru a švestek

Asijské recepty na letní grilování
Jehněčí špíz po čínsku

řízné, pikantní a jednoduché špízy. Příjemný pokrm na léto; nejlépe chutná s teplými chlebovými plackami

PREVIOUS NEXT
A jen připomínáme, že pokrmy čínské kuchyně jsou určeny ke společné konzumaci – nezapomeňte pozvat přátele a rodinu na hostinu.
Nejnovější videa na YouTube
Flavology 2.0 Ching-He Huang ve stylu Lee Kum Kee
Gua Sha – Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Kuřecí „popcorn“ po čínsku, palačinka s jarní cibulkou - Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Odebírejte informace z našeho kanálu
Ke sledování provozu a funkce těchto stránek používáme soubory cookie. Dalším prohlížením souhlasíte s použitím těchto souborů. Můžete je však v prohlížeči zablokovat – další informace najdete zde. Můžete si také prostudovat naše zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití.