LEE KUM KEE

Houska s nudlemi a křupavou slaninou

Suroviny

4 kousky prorostlé slaniny
120 g čerstvých vaječných nudlí
Šťáva z jedné limetky
2 housky na hot dog
2 listy hlávkového salátu
2 lžíce jedlého oleje
2 křepelčí vejce

Obloha

10 g nakládaného zázvoru
2 lžíce majonézy
2 lžičky prášku z mořských řas

Postup

1 Troubu předehřejte na 200/180 °C (horkovzdušný ohřev / plyn 6).
2 Pekáč pokryjte pečicím papírem a na něj rozmístěte slaninu. Přes ni položte další pečicí papír a vše stlačte shora dalším pekáčem. Pečte při teplotě 200 °C po dobu 15 minut.
3 Odstraňte horní pekáč a papír. Pečte dalších 3–5 minut, až slanina zhnědne a bude dostatečně křupavá.
4 Orestujte vaječné nudle metodou stir-fry společně s omáčkou Lee Kum Kee Lahodná Omáčka na Nudlové Stir-fry Sauce . Přilijte limetkovou šťávu. Rozdrťte jeden kousek křupavé slaniny a vmíchejte ho do nudlí.
5 Na pánvi rozehřejte olej a smažte křepelčí vejce po jedné straně.
6 Housku na hotdog postříkejte vodou. Pečte 5 minut při 180/160 °C (horkovzdušný ohřev / plyn 4).
7 Housku na hotdog opatrně rozevřete k naplnění. Nejprve do ní uložte nudle. Dále ji obložte listem hlávkového salátu a křupavou slaninou. Dochuťte majonézou, na každou půlku uložte vejce, posypte práškem z mořských řas a ozdobte nakládaným zázvorem.

Tipy

1 Nudle před jejich plněním do housky smotejte, předejdete tak přilnutí jejich omáčky k housce.
2 Housky na hotdog nedržte ani nemačkejte příliš silně, aby se nezkrabatily.
3 Dáváte-li přednost ostrým pokrmům, smíchejte majonézu s česnekovou a chilli omáčkou (Lee Kum Kee Chilli Garlic Sauce).
share on facebook
Tweet
send email
print

Steak Recipes

Asijské recepty na letní grilování
Grilované tofu s česnekem

lahodné, kořeněné jídlo s uzenou chutí tofu – skvělá vegetariánská alternativa k hamburgeru

Asijské recepty na letní grilování
Grilovaná hovězí žebírka s pikantním a aromatickým dipem

perfektní zlatý hřeb na jakékoli grilovačce nebo letní párty; vyznačuje se bohatou aromatickou chutí, mimo jiné díky zázvoru, chilli a ústřicové omáčce

Asijské recepty na letní grilování
Losos s chilli a česnekovou glazurou

rychlé a lahodné jídlo z rybího masa, které se dokonale doplňuje s grilovanou zeleninou

Asijské recepty na letní grilování
Studený nudlový salát se sezamem

lehké, zdravé a voňavé jídlo s nudlemi, které poslouží jako příloha nebo samostatný vegetariánský chod na léto

Asijské recepty na letní grilování
Bůček na zázvoru se švestkami

s přidáním lahodných omáček Lee Kum Kee Hoisin a Premium Oyster jde o rychlé, snadné a chutné jídlo s pikantní chutí zázvoru a švestek

Asijské recepty na letní grilování
Jehněčí špíz po čínsku

řízné, pikantní a jednoduché špízy. Příjemný pokrm na léto; nejlépe chutná s teplými chlebovými plackami

PREVIOUS NEXT
A jen připomínáme, že pokrmy čínské kuchyně jsou určeny ke společné konzumaci – nezapomeňte pozvat přátele a rodinu na hostinu.
Nejnovější videa na YouTube
Flavology 2.0 Ching-He Huang ve stylu Lee Kum Kee
Gua Sha – Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Kuřecí „popcorn“ po čínsku, palačinka s jarní cibulkou - Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Odebírejte informace z našeho kanálu
Ke sledování provozu a funkce těchto stránek používáme soubory cookie. Dalším prohlížením souhlasíte s použitím těchto souborů. Můžete je však v prohlížeči zablokovat – další informace najdete zde. Můžete si také prostudovat naše zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití.