LEE KUM KEE

Dušené hovězí na víně s omáčkou hoisin

Počet porcí: 4

Suroviny

400 g hovězí maso vhodné k dušení
200 g bílá ředkev
100 g mrkev
20 g česnek
20 g jarní cibulka
15 g kandys
10 g skořice
5 g sušená kůra kumquatu, namočená do vody
2 ks hvězdičky anýzu
350 ml voda
150 ml červené víno
1 pl kuchyňský olej

Postup

1 Hovězí, mrkev a bílou ředkev nakrájejte na 2cm kostky.
2 V hrnci nebo woku rozehřejte olej. Osmahněte česnek, jarní cibulku, skořici a badyán. Smíchejte omáčkový mix, víno, 500 ml vody, kandys a namočenou kůru. Přiveďte k varu a přidejte hovězí, mrkev a ředkev.
3 Snižte teplotu a nechte probublávat dvě hodiny nebo do změknutí hovězího. Podávejte.
share on facebook
Tweet
send email
print

Premium Oyster Sauce Recipes

Asijské recepty na letní grilování
Grilované tofu s česnekem

lahodné, kořeněné jídlo s uzenou chutí tofu – skvělá vegetariánská alternativa k hamburgeru

Asijské recepty na letní grilování
Grilovaná hovězí žebírka s pikantním a aromatickým dipem

perfektní zlatý hřeb na jakékoli grilovačce nebo letní párty; vyznačuje se bohatou aromatickou chutí, mimo jiné díky zázvoru, chilli a ústřicové omáčce

Asijské recepty na letní grilování
Losos s chilli a česnekovou glazurou

rychlé a lahodné jídlo z rybího masa, které se dokonale doplňuje s grilovanou zeleninou

Asijské recepty na letní grilování
Studený nudlový salát se sezamem

lehké, zdravé a voňavé jídlo s nudlemi, které poslouží jako příloha nebo samostatný vegetariánský chod na léto

Asijské recepty na letní grilování
Bůček na zázvoru se švestkami

s přidáním lahodných omáček Lee Kum Kee Hoisin a Premium Oyster jde o rychlé, snadné a chutné jídlo s pikantní chutí zázvoru a švestek

Asijské recepty na letní grilování
Jehněčí špíz po čínsku

řízné, pikantní a jednoduché špízy. Příjemný pokrm na léto; nejlépe chutná s teplými chlebovými plackami

PREVIOUS NEXT
A jen připomínáme, že pokrmy čínské kuchyně jsou určeny ke společné konzumaci – nezapomeňte pozvat přátele a rodinu na hostinu.
Nejnovější videa na YouTube
Flavology 2.0 Ching-He Huang ve stylu Lee Kum Kee
Gua Sha – Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Kuřecí „popcorn“ po čínsku, palačinka s jarní cibulkou - Flavology 2.0 od firmy Lee Kum Kee Ching-He Huang
Odebírejte informace z našeho kanálu
Ke sledování provozu a funkce těchto stránek používáme soubory cookie. Dalším prohlížením souhlasíte s použitím těchto souborů. Můžete je však v prohlížeči zablokovat – další informace najdete zde. Můžete si také prostudovat naše zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití.