Omáčka Premium Dark Soy Sauce slouží k zajištění atraktivní tmavé barvy, dodání správné konzistence a lesku dušeným a zapékaným pokrmům, nudlím atd. Připravujeme ji přirozenou fermentací ze sójových bobů, které nejsou geneticky modifikovány a neobsahují glutamát ani konzervační látky. Má sladký nádech a jemnější chuť sójových bobů. Používá se hlavně kvůli barvě, nikoli chuti. Přidávejte ji postupně, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Přirozený odstín zajistí například dušeným pokrmům a masovým šťávám, hodí se však také do slaných plněných koláčů.
Složení*: pitná voda, jedlá sůl, barvivo (karamel), cukr, odtučněné sójové boby 10%, pšenice.
*Pro úplný seznam složek nás prosím kontaktujte.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.
|
Výživové údaje |
|
|
Kalorická hodnota |
631kJ (148 kcal) |
|
Tuky |
< 0.1 g |
|
Sacharidy |
31 g |
|
Bílkoviny |
6.1 g |
|
Sůl |
19.3 g |
Plná, výrazná barva této omáčky zatraktivní vzhled různých pokrmů; přidávejte po lžičkách.
