Tato pasta je dokonale vyváženou směsí fermentovaných černých fazolí a mletého česneku; dokážete s ní vytvořit pravé čínské jídlo z černých fazolí minimálně stejně dobré jako v restauraci.
Složení*: pitná voda, fermentované černé sójové boby 25% (černé sójové boby 85%, jedlá sůl, pitná voda), sójová omáčka (pitná voda, jedlá sůl, sójové boby, pšeničná mouka), cukr, sušený česnek 6%, jedlá sůl, modifikovaný kukuřičný škrob.
*Pro úplný seznam složek nás prosím kontaktujte.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.
|
Výživové údaje |
|
|
Kalorická hodnota |
589kJ (140 kcal) |
|
Tuky |
3.3 g |
|
Sacharidy |
17 g |
|
Bílkoviny |
9.3 g |
|
Sůl |
14.7 g |
Tato omáčka je koncentrovaná!
Pro dochucení a marinování doporučujeme 2 lžíce na každých 300 g surovin.
Podle chuti můžete přidat více omáčky.
TRADIČNÍ KUŘE NA ČERNÝCH FAZOLÍCH
Počet porcí: 2
300 g kuřecího masa restujte pět minut; přidejte 2 jemně nakrájené šalotky, 1 zelenou papriku nakrájenou na kostky a restujte další 3 minuty. Přidejte lžíci omáčky Black Bean Garlic Sauce a lžičku cukru. Restujte další dvě minuty nebo do úplného uvaření.